全球知名营养品牌康宝莱发布的《中国营养早餐调研报告》显示,75%的中国消费者认为早餐是一天中最重要的餐食,90%的人认为养成健康早餐的习惯至关重要。调查中,38%的受访者表示,如果有“满足每日所需营养的现成早餐”,他们会每天吃早餐。
随着消费者对健康高品质生活的追求不断提升,酒店餐饮业正迎来新的发展阶段。亚朵洞察到消费者渴望便捷、健康、美味早餐的真实需求,经过深入调研与研发推出了「亚朵养生早餐」,兼具南北饮食差异,旨在为用户提供更健康、美味的早餐选择。
兼顾风味与养生,睡得好之余还要“吃得好”
对于酒店用户而言,入住酒店的核心需求除了“睡得好”就是“吃得好”。早餐的健康程度、干净与美味,已成为住客在各大OTA平台评价的重要指标之一。
为应对中国南北地区饮食差异,亚朵在前期进行了大量的用户调研和饮食文化研究,最终确定了四款传统食物——豆浆、豆花、小米粥和豆渣卷饼,作为第一批特色餐品。这一选择满足了更多用户的口味需求。
「亚朵养生早餐」上线以来,已收获一众用户好评。一位用户在社交媒体上发帖表示亚朵早餐豆浆好喝,想了解是如何制作的,引发一众网友赞同与讨论,评论区互动破千。在某OTA平台上搜索亚朵早餐关键词,也不乏有留言表示“豆浆是小时候的味道,有一股特殊的豆香”、“豆渣卷饼好有特色,很环保”、“早餐超预期,特别现做的豆浆和豆花”等。
